Arepas Venezolanas

Arepas Venezolanas

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de maíz precocida
  • 2 tazas de agua
  • Sal al gusto

Tiempo de Cocción / Preparación

20 minutos

Porciones

4 Personas

Preparación

  1. En un recipiente ondo, vierte el agua y la sal a tu gusto.
  2. Anade la harina en peganas porciones y ve mezclando hasta que se forme una masa suave.
  3. Deja reposar por un par de minutos.
  4. Cuando la masa este en su punto suave, forma uan bola de masa y aplasta con las manos hasta obtener un grosor adecuado.
  5. En un budare o sarten previamente caliente y a fuego lento, coloca la arepa, (si lo deseas puedes ponerle una tapa onda).
  6. Espera a que la arepa forme una concha tostada y volteala.
  7. Cuando este tostada por ambos lados, retira del fuego.

Para rellenar, abre la arepa con un cuchillo por el borde, y añade relleno a tu gusto.

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